2011年 12月 19日
うどん餃子がやわらか~くて |
昨日の夕飯は『うどん餃子』を作りました♪
本当は、昨晩のうちにアップしたかったのですが、
食後に2週分録り溜めていた”モヤモヤさまぁ~ず2”を
見始めたら出来ませんでした(笑)
やっぱモヤさまは面白いなー(o´∀`o)
来年2月に発売されるモヤモヤさまぁ~ず2
DVD-BOXもすでに予約済♪
早く2月にならないかなー。
↑予約がまだの方は上のモヤさまの画像をクリック( ,,>з<)
話が逸れてしまいましたが、話をうどん餃子に戻します…。
『うどん餃子』とは、餃子の皮でうどんを包んだものではなく
見た目お好み焼きのような、でも食べると餃子味という
なんとも紛らわしい名前の食べ物です。
母が作っていたのを真似して作っています。
夫が大好きで、いつも大きめのボールいっぱいに作るのですが
ペロリと平らげてしまいます。た…足りない(o゜Д゜ノ)ノ??
今度はレシピを1.5倍にして作ろうと思います。
ホットプレートに、どんどん並べて焼きます。
出来上がりは、こんな感じです。
ウチでは、ポン酢や酢醤油につけて食べます。
表面をカリカリに焼いて食べると美味しいよ♪
皆さんも是非作ってみてくださ~い。(レシピはこちら)
*おまけ*
本当は、昨晩のうちにアップしたかったのですが、
食後に2週分録り溜めていた”モヤモヤさまぁ~ず2”を
見始めたら出来ませんでした(笑)
やっぱモヤさまは面白いなー(o´∀`o)
来年2月に発売されるモヤモヤさまぁ~ず2
DVD-BOXもすでに予約済♪
早く2月にならないかなー。
↑予約がまだの方は上のモヤさまの画像をクリック( ,,>з<)
話が逸れてしまいましたが、話をうどん餃子に戻します…。
『うどん餃子』とは、餃子の皮でうどんを包んだものではなく
見た目お好み焼きのような、でも食べると餃子味という
なんとも紛らわしい名前の食べ物です。
母が作っていたのを真似して作っています。
夫が大好きで、いつも大きめのボールいっぱいに作るのですが
ペロリと平らげてしまいます。た…足りない(o゜Д゜ノ)ノ??
今度はレシピを1.5倍にして作ろうと思います。
ホットプレートに、どんどん並べて焼きます。
出来上がりは、こんな感じです。
ウチでは、ポン酢や酢醤油につけて食べます。
表面をカリカリに焼いて食べると美味しいよ♪
皆さんも是非作ってみてくださ~い。(レシピはこちら)
*おまけ*
by kira2-ra
| 2011-12-19 17:04
| *日記